文旅部专家组高度认可我校提质培优项目 “六航程”校企协同育人模式成效显著
发布时间:2025/11/06 点击:2025年11月5日,由文化和旅游部组织的指导专家组莅临我院,对2024年入选全国文化艺术职业教育和旅游职业教育提质培优行动计划的“基于职业能力进阶的酒店管理与数字化运营专业‘六航程’学生实践成长计划”项目开展中期检查指导。该行动计划是文旅部设立的最高水平行业人才培养专项,学院“六航程”项目基于学院与广州南沙大酒店的紧密合作,作为“学生实践引领计划”成为全国49个入选项目之一。
本次中期检查专家组由南京师范大学周春林教授、郑州旅游职业学院胡华教授、北京联合大学柳钦云教授共同组成。
在yaxin111游戏官网百川中会议室举行的中期汇报会上,项目负责人、副院长魏凯围绕项目背景、中期成果、亮点经验、困难应对及下一步计划五个方面作了系统汇报。她指出,项目聚焦酒店新质人才培养目标,构建了以“六航程”进阶路径、“五维融合”校企协同模式和定制化标准平台为“三大核心支柱”的实施框架,通过“五步推进法”有效落地,致力于打造“一个中心、一个平台、一种范式”的育人新形态。目前,项目已提前完成六大关键任务,形成“双师护航、平台赋能、课程重塑、项目驱动”等四大核心亮点。随后,霍英东集团广州南沙大酒店总经理杨结在线上以“产教融合视角下的职业院校学生培养”为题作专题汇报,高度肯定了项目在精准对接岗位需求、降低企业二次培训成本方面的成效。作为深度合作企业,该酒店全程参与“六航程”育人过程,将岗位标准与运营流程融入教学,配备企业导师开展“一对一”指导,助力学生在真实场景中提升管理与实操能力。两位学生代表也分享了参与项目的心得,以亲身成长印证了“六航程”育人模式的实践价值。
学院与广州南沙大酒店的合作自2013年正式启动以来,历经十二载深耕,已凝练成一套成熟可复制的校企协同育人范式,成效显著,影响广泛。项目创建了63人的“数智化双元导师团队”,通过研究型实习历练,学生见习主管晋升率高达42%,充分体现了项目对学生职业成长的有力支撑。在理论创新与体系建设层面,项目丰富了职业能力发展理论,创新性地提出了“进阶式成长、全过程贯通”人才培养理念,并构建了贯通校企双元的三阶数智化课程体系。项目组制定了“六航程”协同育人方案,开发了覆盖6大核心业务部门、53个岗位、4024个知识技能要点的一体化学习指南与网络培训平台,系统性夯实了育人根基。成果曾两度荣获省级教学成果奖,立项厅级以上教学改革项目18项。基于扎实的实践,项目最终形成了极具特色的“六航程”校企协同育人模式,其示范效应与影响力不断扩大。该模式曾3次被教育部旅游行指委出版的《旅游职业教育年度报告》收录为典型案例,在全国及地方各级会议上进行经验交流12次,并受到《中国旅游报》等权威媒体专题报道10余次,获得了行业与社会的广泛认可。
专家组在听取汇报后实地考察了学院咖啡制作、非遗面塑、茶艺展示、智能烹饪、旅游直播等实训基地和实训项目,对学院人才培养给予高度评价,一致认为项目推进扎实有力,“六航程”模式创新性强,校企协同深入高效,有效破解了高职酒店专业教育中的结构性难题。专家还结合行业趋势与项目实际,提出了具有前瞻性的优化建议。
下一步,项目组将认真落实专家组指导意见,持续深化与广州南沙大酒店等企业的合作,不断完善“六航程”育人体系,致力于打造可复制、可推广的旅游职业教育人才培养样板,为全国旅游职业院校专业建设与文旅产业新质人才培养注入新动能。
供稿部门:教务处
撰稿人:石少婷
供图:宣传部
审核人:刘正华
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